Micros una ojeada al panorama cervecero catalán.

Micros

Publicado en 2010 por Andrés Masero, es un viaje a la historia y despegue de las cerveceras catalanas en la primera década del siglo XXI.

Micros ojeada al panorama cervecero catalan

Micros ojeada al panorama cervecero catalán

144 páginas que se distribuyen en cuatro capítulos.

El primero de ellos está dedicado al fallecido Steve Huxley, describiendo sus inicios con la cerveza y posterior formación de cerveceros catalanes por parte del británico.

El segundo capítulo nos redacta las asociaciones que surgieron a raíz de la elaborzcion de cerveza.

El tercer capítulo está dedicado a las cerveceras catalanas con fábrica propia

Y la última parte del libro lo dedica a las marcas nómadas.y a un glosario de términos cerveceros