1ª  Jornada de Alimentos de Madrid y cerveza artesanal
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I Edición de “Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal”
1ª Feria de Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal
Presentación de cerveza Thor.
Thor se transforma en cerveza en Colmenar Viejo

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1ª  Jornada de Alimentos de Madrid y cerveza artesanal

Fiestas y Ferias de la Cerveza

1ª Jornada de Alimentos de Madrid y cerveza artesanal

Publicado el 18 mayo 2012

Comienza la primera jornada de la feria de alimentos de Madrid y cerveza artesanal que se celebra en la sede de la cámara agraria de Madrid. Seguir leyendo

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Visita a la fábrica de cerveza Vaccevm

Fábricas de cerveza

Visita a la fábrica de cerveza Vaccevm

Publicado el 17 mayo 2012

Vaccevm, cerveza artesana fresca y suave de Venta de Baños.         Seguir leyendo

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Cervezas Fernández Pons

Microcerveceras

Cervezas Fernández Pons

Publicado el 16 mayo 2012

Cervezas elaboradas con cebada malteada, lúpulo de León y agua del manantial de casas del Rey  y un aporte de cebada cruda.           Seguir leyendo

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Mammooth Cervezas artesanas

Microcerveceras

Mammooth Cervezas artesanas

Publicado el 14 mayo 2012

Cervezas naturales, artesanales. Son  cervezas  elaboradas  con difrentes maltas y sin filtrar, por lo que tiene una segunda fermentación en botella y anhídrido suave. Seguir leyendo

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Fábrica de cerveza Almogáver S.L.

Microcerveceras

Fábrica de cerveza Almogáver S.L.

Publicado el 13 mayo 2012

Cerveza natural con segunda fermentación en botella por ser una cerveza de estilo ale sin filtrar, ni pasteurizar. Contiene maltas ecológicas.         Seguir leyendo

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Visita a la Cervecería de-Bassus

Fábricas de cerveza

Visita a la Cervecería de-Bassus

Publicado el 11 mayo 2012

La cervecería Bávara, despliega su cerveza, gastronomía y cultura en Alicante, Todo ello al más puro estilo alemán. Seguir leyendo

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Cervezas Sr. Bu

Microcerveceras

Cervezas Sr. Bu

Publicado el 09 mayo 2012

Sr Bu, de estilo Blonde Ale. Cerveza rubia de alta fermentación que combina características de los estilos blonde ale americana y belga.           Seguir leyendo

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levedura deshidratada

Ingredientes

LA LEVADURA

Publicado el 07 mayo 2012

Levadura deshidratada La levadura, es el organismo responsable de la fermentación que lleva a termino la creación de la cerveza.     Seguir leyendo

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Cervezas Vacceum S.L.

Microcerveceras

Cervezas Vacceum S.L.

Publicado el 06 mayo 2012

Cerveza Palentina. Cerveza  natural, artesana, fermentada por segunda vez en el envase, sin conservantes ni estabilizadores de espuma, y con un toque a cilantro. Vacceum, es el nombre de la tribu celta que habitó esa zona de la península.     Seguir leyendo

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Cervesera  Alcoiana

Microcerveceras

Cervesera Alcoiana

Publicado el 03 mayo 2012

Elaboran cervezas de alta  fermentación 100 % naturales, siguiendo procesos de elaboración artesanos y partiendo de materias primas seleccionadas y de calidad.       Seguir leyendo

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I Edición de “Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal”

Fiestas y Ferias de la Cerveza

I Edición de “Alimentos de Madrid y Cerveza Artesanal”

Publicado el 01 mayo 2012

Os cuento más cosas de la feria del mes de Mayo. Seguir leyendo

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El Libro del Amante de La Cerveza

Libros

El Libro del Amante de La Cerveza

Publicado el 30 abril 2012

Libro dedicado a la historia de la cerveza desde sus inicios “documentados”, hasta la industrialización de nuestros días. Seguir leyendo

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Visita a la fábrica de Cervezas del Montcabrer

Fábricas de cerveza

Visita a la fábrica de Cervezas del Montcabrer

Publicado el 28 abril 2012

En Ontinyent, hay una pequeña fábrica de cerveza gestionada por Josep, desde el año 2009 con el nombre de Cervezas del Montcabrer.   Seguir leyendo

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Cervezas Las llaves de San Pedro S.L.

Microcerveceras

Cervezas Las llaves de San Pedro S.L.

Publicado el 25 abril 2012

Cerveza artesanal, elaborada con cebada malteada, lúpulo, levadura de fermentación alta y agua. La 2ª fermentación en botella genera sedimentos de levadura y gasificación natural de C02. Seguir leyendo

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